lunedì 27 giugno 2011

Imprimir o exportar PDF Spiedini

Ricetta e consigli per fare gli Spiedini

che dire di questa preparazione gustosissima prettamente estiva????
provateli alternando: alcuni suggerimenti li trovate qui



ingredienti
ricetta e consigli per preparare gli Spiedini

Spiedini di carne

ricetta per preparare gli Spiedini
Spiedini

  • carne di maiale, pollo, salsiccia
  • dadini di peperone
  • dadini di zucchina
  • fette di cipolla di tropea
  • pomodorini

passati sulla brace o anche nella padella di ghisa per le braciole...........
spennellate con un emulsione di vino bianco e olio con un rametto di rosmarino


un segretino... =)) provate a spennellare con la senape prima di posizionarli sulla griglia ...
e li avete mai provati al cartoccio???


ricetta per la cottura al cartoccio degli spiedini
Spiedini di carne al cartoccio


oppure di pesce

seppioline e gamberi
e li possiamo passare in una panatura di pane grattuggiato e saltati in padella
io prediligo sempre la pietra ollare per queste cotture...
in ogni caso un gusto davvero sopraffino in qualsiasi modo li cuociate............


spiedini di pesce ricetta di esci misti e verdure cotte alla griglia
spiedini di pesce
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