sabato 18 febbraio 2012

Imprimir o exportar PDF Polenta ricca

Polenta ricca

la polenta questo sano alimento tutto da gustare..... non solo con i soliti piattini, se ne avanzate non abbiate paura ad esagerare
provatelo così in questo piatto unico davvero golosissimo e sostanzioso che grazie al potere saziante della polenta non inciderà troppo sulle calorie


Polenta ricca polenta ripassata a forno arricchita di uova, formaggi e prosciutto

Polenta ricca




ingredienti
a persona
  • 1 uovo
  • una fetta di prosciutto cotto
  • 2 fette di stracchino grasso o fontina
  • base di polenta
  • sale e pepe

 polenta ripassata a forno arricchita di uova, formaggi e prosciutto
 polenta ricca

prepariamo la polenta ricca 

inserendo in coccio da forno una base di polenta e sovrapporremo il formaggio che ricopriremo con altra polenta calda
sovrapponiamo con la fetta di prosciutto cotto individuale ed un uovo , aggiustiamo di sale e pepe a mulino
inforniamo a forno calo per una decina di minuti e rifiniamo con qualche minuto di grill ... serviamo caldissimo... e..... davvero un piatto gudurioso ^^