domenica 16 settembre 2012

Imprimir o exportar PDF Budino di banane

Budino di banane

e passata la stagione dei frappè.... come possiamo utilizzare la frutta in modo alternativo??? ma con dei buonissimi budini!!!! ottima merenda sana e nutriente per bambini e non ^^


Budino di banane ricetta di dessert dolce a base di frutta

Budino di banane

ingredienti


  • 0, 500 l latte
  • 2 banane (ottimi tutti i tipi di frutta)
  • 80 gr zucchero
  • 60 gr maizena o amido di mais
  • a piacere un cucchiaino di rum bianco


Budino di banane ricetta dessert dolce di frutta


prepariamo il budino di banana


tagliamo a pezzi la frutta (si può realizzare con la frutta che preferite) 
la frulliamo con poco latte e lo zucchero come per un frappè, aggiungiamo la maizena ed il rimanente latte

mettiamo in una casseruola e portiamo lentamente a bollore mescolando, continuiamo per un paio di minuti 
(la fecola cuoce quando raggiunge il calore)

versiamo il composto in stampi da budino inumiditi d'acqua e lasciamo raffreddare